Marta Usurelu

Marta Usurelu

Cum se face un macaron de colectie

Exista multe arome. Exista multe retete. Fiecare Chef are secretul sau si stie sa confere macaronului un gust excelent, consistenta impecabila si o crema fina care se topeste din primul moment in care l-ai gustat. Recunosc, nu a fost usor sa intru in laborator si sa creez un macaron pe gustul meu. A fost o provocare, in egala masura, sa identfic care ar putea fi un produs care sa imi poarte numele si sa aleg aroma potrivita, stiiind ca pot… mai mult ››