ChefXperience | Marta Usurelu

Marta Usurelu

Marta Usurelu

Cum incap 6 bloggeri, un Chef si o bere intr-o bucatarie

Rar, foarte rar, mancarea de acasa are gustul pe care-l intalnesti intr-un restaurant fine dining. Sunt unul dintre gurmanzii care apreciaza gustul impecabil al preparatelor si, credeti-ma, nu ma gandesc niciodata cum se face acasa acea mancare sau daca ea mi-ar iesi si mie la fel.┬áDe ce? Pentru ca si Chef-ilor le este greu sa reuseasca in marile restaurante sa ofere acelasi gust retetelor. Acesta este motivul pentru care am pornit cu emotii la intalnirea la care Chef Foa si… mai mult ››

Cum a fost experienta mea de Chef pentru o zi

Imi place mancarea si ma bucur in toate calatoriile de gusturile noi. Caut sa descopar preparatele si bauturile locale si imi place sa aduc cu mine acasa ceva specific. Lipsa timpului m-a invatat sa apreciez la maximum maiestria celor care gatesc si reusesc cu multa pasiune sa refaca acasa retetele din vacanta.┬áStiu ca este nevoie de multa dedicare si ca totul iese la fel de bun cand respecti indicatiile din reteta si, recunosc, cu mare placere, dar si cu putina… mai mult ››